CRAKERS AI SEMI DI LINO

PREPARAZIONE: 10 min RIPOSO: 20 min a temperatura ambiente

COTTURA: 15/20 min DOSI: per circa 70 crackers DIFFICOLTA': bassa COSTO: basso - circa 2€

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Mi piace avere in casa qualcosa da stuzzicare, come spuntino, da accompagnare ad un aperitivo o da sgranocchiare guardando la tv. Così ho pensato a questi super crackers senza lievito con semi di lino, assolutamente da provare e super semplicissimi.

1. Mischiare le due farine e i semi di lino

2. Aggiungere l'olio, il miele, il sale e l'acqua e impastare

3. Lasciar riposare per una ventina di minuti a temperatura ambiente

4. Stendere l'impasto con uno spessore di circa 2-3 mm e dare la forma che preferite

5. Adagiare su una teglia, spennellare con olio d'oliva e spolverizzare con un po' di sale

6. Infornare a 200° per circa 15-20 minuti

7. Sfornare e lasciar raffreddare

Ed ecco un ottimo spuntino super sano e gustoso!!!