POLPETTINE TONNO E PHILADELPHIA
- Lalli
- 11 ott 2018
- Tempo di lettura: 1 min
PREPARAZIONE: 10 min COTTURA: 15 min DIFFICOLTA': facile COSTO: economico-circa 3€
Voglia di un aperitivo sfizioso o di un secondo veloce? Queste polpettine allora fanno proprio al caso vostro, ma attenzione sono come le ciliegie... una tira l'altra.
1. Mettere nel mixer il tonno, dopo averlo sgocciolato, e il Philadelphia. Aggiungere il pan grattato poco per volta, verificando che l'impasto non diventi troppo asciutto, ma non sia comunque troppo morbido.
2. Salare e pepare. Potete anche a piacer aggiungere qualche spezia come paprika o prezzemolo.
3. Con l'impasto formare delle palline e passarle nel sesamo.
4. Infornare a 180° per circa 15 minuti oppure per i più golosi è possibile anche friggerle.
Buon appetito!!!
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